Haber Bülteni
| Turna yemişi, kanser ve yaşlanmayı geciktiriyor |
 |
 |
 |
| Yazar Hidayet Küçükceran |
| Cumartesi, 01 Kasım 2008 09:14 |
|
Ordu Üniversitesi (ODÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Başkanı Doç. Dr. Ali İslam, günümüzde elma, portakal gibi meyve suyu olarak tüketilen turna yemişinin kanseri ve yaşlanmayı geciktirdiğini açıkladı. KANSERİ VE YAŞLANMAYI GECİKTİRİYOR Turna yemişinin yüksek vitamin içeriği ile adeta bir sağlık deposu olduğunu kaydeden Doç. Dr. Ali İslam, bu özellikleri şöyle açıkladı: "Vitamin içeriği yüksek olan turna yemişi kan şekerini düşürmekte, idrar sistemi enfeksiyonlarında anti bakteriyel etki göstermekte ve ağız-diş sağlığı için kullanılmaktadır. Antioksidan olarak bilinen fenolik maddelerce zengin olan turna yemişinin bakterilere karşı vücudu korumaktadır. Bazı kanser türlerine, yaşlanmaya, ağız ve diş hastalıklarına, kalp hastalıkları ve ülsere karşı koyan turna yemişi, tıbbi olarak antibakteriyel ve idrar söktürücü olarak değerlendirilebilmektedir. Yatak ıslatmayı ve mesane kasılmasını engelleyen turna yemişi iştah kaybını engellemekte, ishali gidermekte, gut hastalığını, böbrek ve pelvik iltihaplarını önlemekte, romatizmayı, askorbik asit eksikliğini ve ilkbahar yorgunluklarını gidermekte, ağız içi iltihaplarını iyileştirmekte, mide ve on iki parmak bağırsak ülserlerine karşı etkili olmakta, damar sertliğini ve boğaz yanmasını önlemektedir. Çekirdeklerinden elde edilen yağda bol miktarda omega-3 bulunmaktadır. Özellikle beyin hücrelerindeki hasarı önleyen turna yemişi, felç riskini de azaltmaktadır" |